Salut les gourmands
Alors cette fois une véritable recette
Deux pâtes feuilletées
6 grosses patates
2 oignons émincés
De la crème
Du persil
Des lardons
Une échalote
Sel poivre
Couper les patates tranches, émincer les oignons et l'échalote. Mettre dans un récipient les patates, l’échalote, les oignons, deux ou trois cuillères de crème, et le persil ciselé. Détailler deux cercles de pates feuilletées, l'un plus grand de deux cm, étaler le mélange sur un fond recouvrir avec l'autre fond détailler, souder les deux fond, faire une cheminée et dorer.
Mettre au four 40 minutes a 180° 200°, couper le dessus, remettre une cuillère de crème et remettre au four 5 minutes.
Il y a plus qu'a servir.
fkrystal