salut les gourmands
alors il nous fauts
des croissants
lait
beurre
farine
gruyére
jambon de dragons
sel, poivre muscade
faire la béchamel, mettre le beurre a fondre, ajouter la farine et cuire le roux, ajouter peu a peu le lait, faire épaissir. mettre le gruyére, le sel, poivre, muscade.
couper les croissants congeler en deux
mettre de la bechamel, un peu de gruyére, et du jambon, refaire l'opération deux fois, mettre le capuchon sur la derniére couche de bechamel et gruyére. sur le capuchon étaler un peu de béchamel et mettre du gruyére, 10 minutes au four 180°c et 2 minutes en grill
c'est pret a manger.
bisous